ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ

ΥΛΙΚΑ:                                                                                                 

1 ΜΠΑΓΚΕΤΑ

2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ

ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ

ΜΑΙΝΤΑΝΟ

ΑΛΑΤΙ

ΠΙΠΕΡΙ

ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜULTI ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΑ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ.ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΠΟΥ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ.ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΜΙΓΜΑ ΚΑΙ ΜΕ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΑΛΟΙΦΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΟΜΜΕΝΗ ΜΠΑΓΚΕΤΑ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ 180^ο C.

ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ:

ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΑΡΥΔΙΑ, ΑΜΥΓΔΑΛΑ, ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΓΙΕΝ ΠΙΠΕΡΙ Ή ΒΑΣΙΛΙΚΟ Ή ΡΙΓΑΝΗ.